Durant des siècles nos aïeux campagnards ont accordé une grande importance à la conservation de leurs récoltes de fruits. Dans le passé il existait les grands fruitiers de châteaux et des grandes demeures. La littérature des 18°,19°,20° siècles en ont laissé
Réchauffement climatique : dramatique accélération de la perte de glace au Groenland et en Antarctique La prestigieuse revue scientifique Science (dans son...
Le secret d'un jardin visité par les papillons réside dans la diversité de sa végétation : un fouillis de plantes...
Préchauffer le four à 230 °C. Laver les aubergines et les couper en petits dés. Dans un plat huilé, mélanger les...
Chez la plupart des espèces, les feuilles sont opposées, entières, avec des nervures bien apparentes. Le buddléia du père...
Le bambou est devenu une plante incontournable dans nos jardins. De croissance rapide, parfois même envahissante, cette plante sans souci se...
Certains légumes ont besoin d'une période de blanchiment à l'obscurité pour adoucir leur goût, les rendre plus tendres, et...
Alors qu'au 19° siècle et à la première moitié du 20° siècle les variétés de poires se comptaient par...
A partir des années 1960, avec l'apparition des grandes surfaces, les variétés traditionnelles régionales disparurent...
Ce changement de couleurs automnal est un vrai miracle de la nature. Au printemps et en été, les feuilles, largement nourries par le...
Dans un coin du jardin ou de la terrasse à la lumière douce, mariez un Parrotia avec quelques touffes de fougères pour souligner la...
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